1. Masukkan tepung-tepung ke dalam bekas dan kacau sebati. 2. Potong sotong mengikut saiz yang anda mahukan. 3. Pecahkan telur dan masukkan sotong ke dalam telur tersebut. 4. Kemudian, angkat sotong dan golekkan ke dalam tepung. Pastikan semua bahagian disaluti tepung.
500 gram sotong; 1 cabai merah besar; 10 cabai rawit (sesuai selera) 4 siung bawang putih; 3 buah tomat; 5 sdm saus tiram; 1 sdt garam; Cara membuat: Bersihkan sotong dan potong-potong. Cuci dan potong semua bahan dan tumis sampai wangi. Setelah bumbu wangi masukkan saus tiram dan garam, aduk rata. Masukkan sotong dan masak sebentar saja.
Nak buat sambal sotong atau mana-mana masakan sotong berkuah, ada tips yang kak Yati Memories share. Sotong tu kena keluarkan airnya dulu dengan cara masukkan dalam periuk gitu saje, kemudian bukak api sampai air sotong keluar. Bila da puas hati, bole tutup api.
Tips membuat sotong tahu bulat. 1. Jumlah tepung tapioka bisa disesuaikan ya, jumlah di atas bukan patokan, yang penting sudah bisa atau mudah dibentuk. 2. Saat membentuk sotong jangan lupa olesi tangan dengan minyak biar tidak lengket. Nah, itulah resep sotong tahu bulat, tidak ada yang sulit bukan? Bikin sendiri di rumah yuk! Selamat mencoba.
Vay Tiα»n Nhanh Ggads.
cara buat sambal sotong
